Thông báo số ngày 15 tháng 7

Hãy cẩn thận ngộ độc thực phẩm vào mùa hè!

Để không làm gia tăng vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm trong nhà, bạn hãy chú ý 3 điều sau.

①Hãy rửa thật kỹ tay, đồ ăn, dụng cụ nhà bếp

（1）Trước khi nấu ăn hay trước khi dùng bữa, hãy dùng xà phòng rửa tay cẩn thận.

Sau khi rửa xong, dùng nước rửa sạch xà phòng, dùng khăn sạch để lau hết nước, làm khô tay.

（2）Hãy rửa sạch rau rồi mới ăn.

(3) Hãy giữ dụng cụ nấu ăn, đồ cầm vào tay một cách sạch sẽ

• Sau khi cắt thịt, cá hãy rửa thật kỹ dao và thớt rồi dùng thuốc khử trùng.
• Túi dùng đi chợ, đi mua đồ bị bẩn do dính nước sốt, nước canh… thì hãy rửa sạch.

②Hãy chú ý việc bảo quản đồ ăn

（1）Đồ ăn sau khi mua về, hãy để vào tủ lạnh hoặc tủ đông nhanh nhất có thể.

Đồ đông lạnh thì để vào tủ đông, đồ lạnh thì để vào tủ lạnh.

（2）Không được để quá nhiều đồ ăn vào tủ lạnh. Nhiệt độ sẽ không giảm

（3）Đồ ăn đã chế biến thì để vào hộp đựng nhỏ, bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông.

③Đồ ăn phải đun sôi, hâm nóng thật kỹ

　

Mối liên hệ giữa vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm và nhiệt độ được

thể hiện như bên phải

（1）Nhất định phải đun sôi thịt rồi mới ăn.                        

Vi khuẩn ở thịt sẽ bị tiêu diệt khi đun sôi.

Hãy đun sôi đồ ăn thật kỹ lâu hơn 1 phút ở nhiệt độ trên 75 độ.

（2）Đồ ăn nấu bằng lò vi sóng thì hãy làm nóng kĩ càng, toàn bộ bề mặt.   

（3）Vi khuẩn khó gia tăng khi ở trong tủ lạnh nhưng nó không bị tiêu diệt.

Các câu hỏi về cơm hộp bento vào mùa hè để tránh bị ngộ độc thực phẩm

 〇(Đúng) hay × (Sai)?

① Sau khi nấu xong thì cho ngay vào hộp sẽ tốt hơn.

Cho ngay cơm nóng và thức ăn vào hộp cơm, rồi đóng nắp lại.

〇(Đúng) hay × (Sai)?

Câu trả lời ) × sai

Điều kiện để gia tăng vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm: thành phần nước, dinh dưỡng, nhiệt độ.

Đóng nắp ngay khi còn đang nóng sẽ làm tăng vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.

Để cơm và thức ăn nguội rồi hãy đóng nắp lại.

Nếu không có thời gian đợi thức ăn nguội thì hãy sử dụng chất bảo quản lạnh.

➁ Quả cà chua mini màu đỏ với màu xanh nhìn đẹp cho nên để nguyên cả cuống vào hộp cơm.

〇(Đúng) hay × (Sai)?

Câu trả lời ) × sai

Xung quanh cuống quả cà chua mini có thể còn rất nhiều vi khuẩn.

Cho nên hãy bỏ cuống, rửa sạch, lau khô rồi cho vào hộp cơm.

③Buổi sáng bận rộn. Cho nên lấy thức ăn nấu từ hôm qua trong tủ lạnh ra, rồi để nguyên như thế vào hộp cơm.

〇(Đúng) hay × (Sai)?

Câu trả lời ) × sai

Dù là trong tủ lạnh hay tủ đông thì vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm cũng có thể gia tăng.

Nên là nhất định phải hâm nóng, đun sôi một lần nữa, đợi nó nguội rồi mới cho vào hộp cơm.

Nếu có câu hỏi gì về bài viết này, hãy liên hệ tới “Bộ phận Vệ sinh và Đời sống”

Số điện thoại là 078-918-5426. Số fax là 078-918-5584.

 Dù ở trong tòa nhà cũng phải cẩn thận với sốc nhiệt, cảm nắng.

Đã bắt đầu vào mùa hè. Dù đang ở trong tòa nhà cũng có rất nhiều người bị sốc nhiệt, cảm nắng. Xin hãy cẩn thận.

Dù trong tòa nhà cũng hãy chú ý những chỗ không có điều hòa.

Khi nấu ăn hoặc dọn dẹp cũng hãy chú ý cẩn thận.

Để tránh bị say nắng, sốc nhiệt

-Hãy uống nước trước khi cảm thấy khát.

-Cho một ít muối vào nước, hoặc ăn cùng đồ gì đó có chút vị mặn cũng được

-Dùng quạt,.. để có gió thổi

-Khi làm việc, làm mát vùng cổ

-Dùng mành rèm có thể che được ánh sáng mặt trời.

-Ăn uống đầy đủ, ngủ đủ mỗi ngày

Hãy uống thật nhiều nước mỗi ngày

　Đặc biệt, những lúc rất cần thiết để uống nước như:

・Khi đi từ ngoài về

・Trước và sau khi dùng bồn tắm

・Trước khi đi ngủ và lúc thức dậy vào buổi sáng

Nếu có câu hỏi gì về bài viết này, hãy liên hệ đến Bộ phận thúc đẩy Y tế thành phố Akashi.

Số điện thoại là 078-918-5657. Số fax là 078-918-5440.

 Hãy cùng hợp tác tái chế đồ nội thất hoặc các thiết bị điện tử

（１）Có thể mua đồ nội thất đã tái chế

Ở thành phố Akashi, đồ nội thất bị vứt ra bãi rác sẽ được tái chế rồi bán lại. Ai cũng có thể xem đồ nội thất đã tái chế khi đi đến “Trung tâm Clean Akashi”. Trong vòng 2 tháng, sẽ trưng bày đồ nội thất giống nhau. Đồ nội thất đang trưng bày bây giờ, sẽ giống nhau cho đến thứ năm ngày 14 tháng 9.

Quầy triển lãm mở từ 8:30 sáng đến 4 giờ chiều ngoại trừ ngày chủ nhật. Không cần mất tiền để vào quầy triển lãm.

Nếu có đồ nội thất bạn muốn, hãy đăng ký để mua. Nếu có nhiều hơn 2 người cùng đăng ký mua cùng một món đồ sẽ tổ chức quay xổ số, rút thăm. Nếu được chọn sau khi quay xổ số, rút thăm, thì sẽ mua được món đồ nội thất đó.

Hãy xem thông tin chi tiết từ đây.

（２） Hãy cùng hợp tác tái chế thiết bị điện tử cỡ nhỏ.

 “Thiết bị điện tử cỡ nhỏ” là đồ như máy tính, điện thoại,… Trong thiết bị điện tử cỡ nhỏ, có chứa các kim loại mà từ giờ trở đi chúng ta muốn sử dụng một cách cẩn trọng. Thành phố Akashi đang thu thập những đồ điện tử cỡ nhỏ không còn sử dụng.

Phía các siêu thị, tòa nhà công cộng, có đặt “Hộp thu hồi đồ điện tử cỡ nhỏ” để mọi người có thể cho đồ điện tử cỡ nhỏ vào. Đừng vất nó đi như rác, hãy cho vào “Hộp thu hồi đồ điện tử cỡ nhỏ”.

Hãy xem thông tin chi tiết từ đây.

Nếu có câu hỏi gì về bài viết này, hãy liên hệ đến “Bộ phận Tái chế tài nguyên”

Số điện thoại là 078-918-5794. Số fax là 078-918-5793.

Thông báo về vắc xin Covid

（１）Người có thể tiếp nhận tiêm vắc xin

Những người sau đây có thể tiếp nhận tiêm vắc xin

①Người trên 65 tuổi đã tiêm mũi 1 và mũi 2, mũi vắc xin cuối tiêm cách đây trên 3 tháng

②Người từ 12 tuổi đến 64 tuổi, tương thích với một trong cách điều sau:

• Người có bệnh nền
• Được bác sĩ chuẩn đoán rằng nếu bị Covid sẽ có các triệu chứng nguy hiểm.
• Người làm việc ở bệnh viện, các cơ sở y tế.
• Người làm việc ở nơi chăm sóc người lớn tuổi.

Người trên 12 tuổi nhưng không tương thích với điều 1 và 2 ở trên thì có thể tiêm vắc xin từ sau tháng 9.

（２）Phiếu đăng ký tiêm

Thành phố Akashi sẽ gửi phiếu đến những người đã tiêm mũi 1 và mũi 2

Phiếu có màu tím nhạt.

Những người tiêm vắc xin sau tháng 9, hãy giữ phiếu tiêm cẩn thận.

（３） Em bé sơ sinh, trẻ nhỏ đến 11 tuổi

Em bé sơ sinh, trẻ nhỏ đến 11 tuổi có thể tiêm vắc xin ở bệnh viện, cơ sở y tế.

Số điện thoại về vắc xin Covid của thành phố Akashi

• Mỗi ngày có thể gọi đến số điện thoại này từ 9 giờ sáng đến 5 giờ chiều.
• Số điện thoại để đặt lịch hẹn tiêm vắc xin là 0120-227-710

Cũng có thể đặt lịch hẹn bằng mã QR sau đây.

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Số điện thoại để thảo luận về vắc xin Covid là 0120-712-160

Người không thể nói qua điện thoại thì hãy gửi fax qua số 0120-655-695