“Truyền thông Akashi” là bài báo do tỉnh Akashi xuất bản. Được đăng vào ngày 1 và 15 hàng tháng. “Truyền thông Akashi” có rất nhiều tin tức. Từ số đó, chúng tôi truyền đạt lại những tin tức hữu ích, quan trọng bằng tiếng Nhật đơn giản.
Thông báo số ngày 15 tháng 8
Tháng 8 hãy đặc biệt chú ý ngộ độc thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm là căn bệnh do đồ ăn gây ra
Mùa hè là thời điểm phát triển mạnh của các loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.
Để không mắc ngộ độc thực phẩm, hãy chú ý những điều sau:
◎Chú ý không tạo vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm khi nấu ăn.
– Hãy rửa tay và các dụng cụ nấu ăn thật sạch sẽ.
– Những đồ dùng để chế biến cá, thịt sống thì không sử dụng vào đồ ăn khác.
◎Chú ý khi bảo quản đồ ăn
– Đồ ăn mua về nếu có thể hãy nhanh chóng cho vào tủ lạnh hoặc tủ đông.
– Tủ lạnh để dưới 10 độ C, tủ đông để dưới 15 độ C.
◎Nấu chín đồ ăn
Vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm sẽ chết nếu bị đun sôi ở một nhiệt độ nhất định.
Hãy nấu chín kĩ những món ăn cá, thịt.
Nếu có câu hỏi gì về bài viết này, hãy liên hệ tới “Bộ phận vệ sinh an toàn đời sống”
Số điện thoại là 918-5426. Số fax là 918-5584.
Hãy chú ý vi khuẩn có trong các loại nấm.
Có những loại nấm ăn được và có những loại nấm không ăn được.
Có những người muốn ăn những loại nấm tìm thấy ở trong núi.
Tuy nhiên, những loại nấm đó có vi khuẩn, khi ăn vào sẽ gặp nguy hiểm.
Nếu ăn phải loại nấm có vi khuẩn, sẽ bị đau bụng, khó chịu.
Ngoài ra, cơ thể không thể chuyển động, trường hợp nặng có thể dẫn đến tử vong.
Có những loại nấm nhìn rất giống nấm ăn được, nên hãy chú ý đừng ăn phải nó.
Hãy tuân thủ theo những việc sau. Những loại nấm tìm thấy trong núi
– Không hái
– Không ăn
– Không bán
– Không tặng cho người khác.
Nếu có câu hỏi gì về bài viết này, hãy liên hệ tới “Bộ phận vệ sinh an toàn đời sống”
Số điện thoại là 078-918-5426. Số fax là 078-918-5584.
